如今的新的潮流是： 旅游要SLOW TRAVEL， 在一个地方住住当地人住的房子，早上逛逛当地人的集市，混迹于当地人中才能最好地体会当地人的生活； 水果蔬菜要吃当季产的， 本地的水果蔬菜。

本地， 就是我所居住的新州，也叫花园州，（Garden State）。本来以为指这里遍地鲜花， 呃，时间久了，发现这其实是个美丽的误会。 正如人们很长时间以为南非开普勒的好望角是非洲大陆的最南端， 后来才发现原来是最西南端， 最南端另有其地。 Garden State的Garden其实是指菜园子而不是花园子。新州的玉米和西红柿都非常地棒（虽然我们不叫玉米地，嘿嘿）。 不过，超市的水果的水平实在一般般。

十多年前刚到美国时，很不适应超市里卖的水果。水果一个个看着漂亮，吃起来硬是没有水果味。 

某年一月份去弗罗里达，吃到果园里刚摘下的桔子橙子柚子， 随便什么品种都甘甜无比。

后来专门在每年一二月份到Costco买脐橙，因为那个季节的橙子最甘甜可口，最便宜。

六月初摘草莓，七月初摘樱桃， 九月底十月初摘苹果， 吃到树上自然成熟的新鲜水果，才明白原来不是没有好吃的东西，而是自己没有找到。